L'International Society of Sports Nutrition (ISSN) ha pubblicato un nuovo documento di posizione “Effetti dell'integrazione di aminoacidi essenziali su esercizio e prestazioni”.

“L'idea è di dimostrare che l'integrazione di EAA ha una grande quantità di ricerche alle spalle e dimostrare l'efficacia degli EAA nel mantenimento delle proteine ​​muscolari e corporee", autore principale del documento, il dott. Arny Ferrando.

Per migliorare la completezza di questa ricerca, un gruppo di importanti esperti in scienze delle prestazioni umane e dell'esercizio fisico ha condotto un'esaustiva revisione della letteratura. Questa revisione funge da preziosa risorsa scientifica per atleti, dietologi, allenatori e vari professionisti. Si addentra nei vantaggi della stimolazione della sintesi proteica muscolare (MPS) attraverso gli aminoacidi essenziali (EAA) in diverse popolazioni, inclusi sia individui sani che quelli che affrontano resistenza a causa di fattori come l'invecchiamento o condizioni cliniche. In questo documento, sono state prese in considerazione solo le composizioni contenenti i 9 EAA in forma libera.

Importanza del turnover proteico muscolare

Il continuo rinnovamento delle proteine ​​muscolari degradate e danneggiate è fondamentale per mantenere la massa e la funzione delle proteine ​​muscolari. I 9 aminoacidi essenziali (EAA) "in forma libera" ottenuti dalla dieta svolgono un ruolo cruciale in questo processo. Un consumo inadeguato anche di uno solo dei nove EAA in forma libera può portare a sintomi di carenza, tra cui un metabolismo proteico compromesso.

È interessante notare che la risposta anabolica, che coinvolge la sintesi proteica muscolare (MPS) e la scomposizione proteica muscolare (MPB), dipende fortemente dalla disponibilità di questi aminoacidi. Quando si consuma un singolo EAA, come la leucina, o piccoli gruppi di EAA, come gli amminoacidi a catena ramificata (BCAA), la loro capacità di stimolare l'MPS è limitata a causa della scarsità degli altri amminoacidi essenziali.

Questa limitazione diventa evidente quando si confronta la stimolazione complessiva dell'MPS ottenuta con diverse fonti di amminoacidi. Si osserva che gli EAA in forma libera, che comprendono tutti i nove amminoacidi essenziali, superano altre fonti come la leucina o i BCAA. La gerarchia di stimolazione dell'MPS è la seguente: placebo < leucina < BCAA < 9EAA.

9EAA in forma libera: centrali elettriche della sintesi proteica muscolare (MPS)

Gli amminoacidi essenziali (EAA) in forma libera svolgono un ruolo fondamentale nella stimolazione della sintesi proteica muscolare (MPS), un processo critico per la crescita e la riparazione muscolare. A differenza degli amminoacidi non essenziali, gli EAA non possono essere prodotti dal corpo, rendendo l'assunzione alimentare essenziale per la sopravvivenza. Il turnover di MPS, alimentato dagli EAA, è fondamentale per migliorare la forza e la funzionalità fisica.

Densità e assorbimento di 9EAA in forma libera

Il notevole effetto stimolatorio degli EAA in forma libera sugli MPS è attribuito al loro elevato contenuto di EAA per grammo rispetto alle fonti proteiche alimentari. Gli EAA in forma libera vengono facilmente assorbiti e richiedono una digestione minima, il che determina un rapido assorbimento per i muscoli. Anche a riposo, gli EAA in forma libera avviano l'MPS. L'esercizio amplifica i benefici degli EAA

Quando abbinati all'esercizio, gli EAA in forma libera potenziano l'MPS, aumentando significativamente la sintesi proteica muscolare. La combinazione di esercizio ed EAA migliora l'equilibrio netto degli aminoacidi, promuovendo la crescita muscolare. Gli EAA orali in forma libera sono ideali per il consumo prima, durante e dopo l'esercizio fisico.

Il tempismo è importante: integrazione pre-esercizio

La somministrazione di EAA in forma libera appena prima dell'esercizio fisico produce l'impatto maggiore, con un rilascio di aminoacidi circa 3 volte superiore. Questa tempistica migliora la disponibilità di aminoacidi e la sintesi proteica muscolare, cruciale per le prestazioni atletiche.

Esigenze di 9EAA a forma libera negli sport con deficit calorico

Gli sport con deficit calorico, come il wrestling, l'MMA o la maratona, richiedono un apporto maggiore di EAA. I deficit calorici aumentano le richieste di EAA del corpo per mantenere la massa muscolare. Il mancato rispetto di questi requisiti può portare alla rottura muscolare e alla rapida perdita di massa muscolare.

Vantaggi delle 9EAA a forma libera per gli anziani

Le EAA a forma libera contrastano la resistenza anabolica negli anziani, migliorando la massa e la funzionalità muscolare. Gli studi dimostrano una maggiore velocità di camminata, presa e forza delle gambe negli anziani che integrano le EAA nel proprio regime alimentare. Le EAA promuovono l'anabolismo muscolare e di tutto il corpo.

Ampie applicazioni cliniche delle 9EAA a forma libera

Le 9EAA a forma libera offrono benefici in un ampio spettro di condizioni cliniche, in particolare associate all'invecchiamento. Dal riposo a letto all'insufficienza cardiaca, le 9EAA a forma libera svolgono un ruolo fondamentale nel migliorare la funzionalità fisica e la salute generale. Questi risultati sottolineano il potenziale diversificato delle 9EAA a forma libera nell'assistenza sanitaria.

L'integrazione della formulazione di Unbroken di tutte le 9EAA, con l'80% in forma libera, può aiutare gli individui a sfruttare i potenti benefici delle 9EAA a forma libera per la crescita muscolare, il recupero e il benessere generale.

Che tu sia un atleta che punta a raggiungere le massime prestazioni o un individuo che cerca di mantenere la salute muscolare con l'avanzare dell'età, la scienza alla base dei 9EAA in forma libera è una ragione convincente per considerare l'integrazione di 9EAA in forma libera nel tuo regime alimentare.

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