Uit onderzoek blijkt dat aminozuren met Unbroken® RTR het snelst in de bloedbaan worden opgenomen – aanzienlijk sneller dan bij wei-eiwit; Unbroken® RTR biedt het ideale moment voor voeding voor spierherstel en regeneratie.

De snelle stijging van het aminozuurgehalte in het bloed die in dit onderzoek werd waargenomen na inname van Unbroken® RTR, bevestigt dat het product snel wordt opgenomen in het lichaam. De tijd tot de maximale bloedconcentratie van vertakte-keten aminozuren (BCAA's), essentiële en niet-essentiële aminozuren werd gemeten na inname van Unbroken® RTR. In vergelijking met wei-eiwit werd met Unbroken® RTR bij gelijke inname ten opzichte van WPC-80 (20 g eiwit) de piekconcentratie van aminozuren aanzienlijk sneller bereikt. De snelle toename van aminozuurconcentraties in het bloed na inname resulteerde in een significante insulinerespons, die vergelijkbare piekconcentraties bereikte, maar de piek in insulineconcentratie trad eerder op met Unbroken® RTR dan met WPCx80.

Onderzoek naar de toename van het aminozuurgehalte in het bloed na inname van Unbroken® RTR en wei-eiwit.

De stijging van het plasmaniveau van aminozuren na inname van eiwithoudende maaltijden stimuleert verschillende belangrijke biologische systemen en is daarom een indicator van de eiwitkwaliteit met betrekking tot de effecten op de gezondheid en de lichaamsfunctie. Het piekaminozuurniveau is het resultaat van de ingenomen hoeveelheid eiwit, het aminozuurgehalte, de verteerbaarheid en de opnamesnelheid van aminozuren en korte peptiden. Deze studie karakteriseerde de aminozuurniveaus in het bloedplasma na inname van twee dosissen Unbroken® RTR vergeleken met wei-eiwit. Het onderzoek had een gerandomiseerd dubbelblind cross-over ontwerp. De producten werden toegediend als dosissen van 20 g eiwit. Daarnaast namen alle proefpersonen een lagere dosis Unbroken® RTR in (6 g product, overeenkomend met 4,5 g eiwit). In totaal voltooiden 10 jonge en gezonde mannen het onderzoek. De eerste bloedafname vond plaats direct vóór inname van de eiwitdrank, en vervolgens werden bloedmonsters afgenomen na 20, 30, 45, 60 en 90 minuten om de bloedreactie op glucose, insuline en aminozuren te volgen. In vergelijking met WPC-80 werd met Unbroken® RTR de piek in aminozuurconcentratie ongeveer 10 minuten eerder bereikt. De snelle stijging van het aminozuurgehalte in het bloed na inname resulteerde in een significante insulinerespons, die vergelijkbare piekconcentraties bereikte, maar de piek in insulineconcentratie trad eerder op met Unbroken® RTR dan met WPC-80. Verrassend genoeg leidde de inname van de kleine dosis Unbroken® RTR (4,5 g eiwit) tot een relatief hogere piekwaarde van aminozuren en snellere opname. De toename van de aminozuurconcentratie na inname van de kleine dosis (23% van de grotere dosis) bereikte tot 50% van de stijging na inname van de grotere dosis Unbroken® RTR, wat wijst op een hogere efficiëntie in absorptie van de kleinere dosis.

Het onderzoek werd uitgevoerd door deNoorse School voor Sportwetenschappenin Oslo, Noorwegen door professor Truls Raastad.

Unbroken® RTR is een volledig natuurlijk voedingssupplement gemaakt van verse gekweekte zalm. Het bevat het volledige spectrum aan vrije aminozuren, korte peptiden en micronutriënten die het lichaam nodig heeft voor eiwitsynthese. De vrije aminozuren en korte peptiden worden gemakkelijk opgenomen in het spijsverteringsstelsel (geen moleculen groter dan 561 Dalton) en hoeven niet verder verteerd te worden. Dit zorgt voor een snelle aanvulling van aminozuren in het bloed voor spierherstel en eiwitregeneratie.