Auteur: Geir Gunnar Markusson, Voedingsdeskundige MSc., Unbroken Wie heeft er geen spierpijn ervaren bij het hervatten van training na een lange pauze, tijdens de eerste dagen van een ski- of golftrip, of na een zware trainingssessie, vooral bij krachttraining of lange duurlopen? Spierpijn ontstaat wanneer er kleine microschades in de...