Auteur : Geir Gunnar Markusson, nutritionniste MSc., Unbroken Quand le volume d’entraînement augmente, que les compétitions s’enchaînent et que les saisons changent — surtout au printemps —, votre système immunitaire est souvent l’un des premiers à en subir les effets. Les athlètes connaissent bien les courbatures et la fatigue, mais...