Unbroken nasce dal salmone norvegese fresco e, attraverso un'idrolisi enzimatica spinta, ne scompone le proteine in circa il 60% di aminoacidi liberi e il 40% di di- e tripeptidi. Grazie a un peso molecolare medio eccezionalmente basso, pari a circa 374 Dalton, la proteina richiede una digestione minima. Il risultato è una rapida disponibilità di aminoacidi e la libertà di sostenere il recupero prima, durante o dopo l'attività.
Prima si digerisce, poi si assorbe
Quando mangiamo proteine intatte, che provengano da pesce, carne, latticini o vegetali, il corpo deve prima digerirle. Le grandi strutture proteiche vanno scomposte in peptidi più piccoli e in singoli aminoacidi, e solo allora possono essere assorbite dall'intestino e diventare disponibili per l'organismo.
Unbroken parte da un punto più avanzato di questo processo. Grazie a un'idrolisi enzimatica spinta, le proteine del salmone sono già state scomposte in aminoacidi liberi e in peptidi molto piccoli. Gli aminoacidi liberi non hanno bisogno di ulteriore digestione, mentre i di- e tripeptidi richiedono solo una minima lavorazione prima di essere assorbiti dall'intestino.
Meno digestione. Disponibilità più rapida.
Perché le dimensioni delle molecole contano
Le proteine intatte sono molecole di grandi dimensioni, che di solito misurano decine di migliaia di Dalton. L'idrolisi scompone queste grandi strutture in componenti via via più piccoli.
Unbroken ha un peso molecolare medio di circa 374 Dalton. Le sue proteine di salmone idrolizzate sono composte per circa il 60% da aminoacidi liberi e per il 40% da di- e tripeptidi, e forniscono tutti e nove gli aminoacidi essenziali e, in totale, 25 aminoacidi presenti in natura.
Un profilo molecolare così ridotto significa che gran parte del lavoro digestivo normalmente necessario per scomporre le proteine è già stato fatto. Ed è proprio questo a rendere Unbroken particolarmente adatto per apportare aminoacidi prima, durante e dopo l'attività.
Basso impegno digestivo. Alta disponibilità di aminoacidi.
Il recupero può iniziare prima della linea di partenza
Il muscolo è sottoposto a un continuo turnover proteico, cioè il processo costante con cui le proteine muscolari vengono demolite e ricostruite. L'attività fisica aumenta questa richiesta, mentre gli aminoacidi essenziali forniscono i mattoni nutrizionali necessari per la sintesi proteica muscolare.
Non devi aspettare la fine dell'attività per iniziare a sostenere il recupero. Poiché Unbroken richiede una digestione minima, ti dà la libertà di assumere aminoacidi prima di iniziare l'attività e di continuare durante o dopo.
Anche il momento dell'assunzione può fare la differenza. Le ricerche hanno dimostrato che assumere aminoacidi essenziali prima dell'esercizio può aumentare in modo sostanziale l'apporto di aminoacidi ai muscoli in attività, rispetto all'assunzione a fine sforzo.
Il recupero può iniziare prima della linea di partenza.
Prima, durante o dopo: scegli tu
Unbroken è pensato per il recupero in movimento. Puoi assumerlo prima, durante o dopo l'allenamento o la gara, in base a ciò che funziona meglio per te.
Assumere aminoacidi prima dell'attività può darti un vantaggio, perché li rende disponibili proprio quando il fabbisogno aumenta. Durante lo sforzo hai un'ulteriore occasione per fornire aminoacidi al corpo mentre sei in movimento, mentre assumere Unbroken dopo continua a sostenere la tua alimentazione per il recupero.
Una routine diffusa prevede una compressa circa 30 minuti prima dell'attività e un'altra subito dopo. Il principio chiave è usare Unbroken attorno all'attività nel modo più adatto alle tue abitudini.
Non solo aminoacidi essenziali
Unbroken non è una formula di EAA o BCAA isolati. Partendo dalle proteine del salmone, offre in modo naturale uno spettro molto più ampio di aminoacidi e peptidi, tra cui tutti e nove gli aminoacidi essenziali, BCAA naturalmente presenti, aminoacidi liberi, di- e tripeptidi, oltre ad aminoacidi e peptidi derivati dal collagene.
Fornisce inoltre micronutrienti chiave come vitamina B12, zinco, selenio e potassio. La vitamina B12 contribuisce al normale metabolismo energetico e alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento. Zinco e selenio contribuiscono alla normale funzione del sistema immunitario, mentre il potassio contribuisce alla normale funzione muscolare.
È un approccio più completo all'alimentazione per il recupero, di origine naturale dal salmone.
Tutto parte dal salmone norvegese fresco
Ciò che rende Unbroken diverso comincia dalla sua origine. Unbroken è prodotto a partire da salmone norvegese fresco.
Un processo approfondito di idrolisi enzimatica libera gli aminoacidi e i peptidi naturalmente presenti nelle proteine del salmone e conferisce a Unbroken il suo profilo molecolare eccezionalmente ridotto. Il risultato è una nutrizione compatta a base di aminoacidi, che richiede un'ulteriore digestione proteica minima.
Unbroken è anche senza latticini e senza caffeina, quindi è facile da integrare attorno all'attività, senza la pesantezza dei classici prodotti proteici.
Nutrizione compatta per il recupero in movimento
Unbroken si presenta come una compressa effervescente compatta che si scioglie in acqua fredda. Il basso peso molecolare e l'impegno digestivo minimo lo rendono particolarmente adatto ad assumere aminoacidi attorno all'attività, anche prima di partire e mentre sei in movimento.
Disponibile nei gusti mela, limone e lime, arancia e mango, Unbroken offre una nutrizione compatta a base di aminoacidi, pensata per integrare la tua alimentazione complessiva, non per sostituirla.
La scienza che fa la differenza
Ciò che distingue Unbroken non è semplicemente il fatto che contenga aminoacidi. È la forma in cui questi aminoacidi vengono forniti.
Il salmone norvegese fresco viene sottoposto a un'estesa idrolisi enzimatica, che porta a circa il 60% di aminoacidi liberi e il 40% di di- e tripeptidi, con un peso molecolare medio di circa 374 Da. Gran parte del lavoro normalmente necessario per digerire le proteine intere è quindi già stato fatto.
Questo significa un basso impegno digestivo, una rapida disponibilità di aminoacidi e la flessibilità di sostenere il recupero quando è più comodo per te.
Recupero in movimento. Ancora prima della linea di partenza.
