Unbroken es una marca islandesa que se elabora en Noruega a partir de salmón noruego fresco. Nos propusimos crear un suplemento marino innovador y de base alimentaria para la recuperación, que aporta de forma natural aminoácidos libres y pequeños péptidos en un formato ligero y práctico.
En 2019 llevamos esa idea a uno de los entornos más exigentes del deporte: los CrossFit Games. Lanzamos Unbroken con cuatro de los mejores atletas nórdicos de CrossFit del mundo: Björgvin Karl Guðmundsson y Sara Sigmundsdóttir, de Islandia; Kristin Holte, de Noruega, y Lukas Högberg, de Suecia. Eran atletas que entrenaban durante horas cada día, a menudo en varias sesiones. Conocían su cuerpo, sabían lo que era recuperarse y notaban enseguida cuando algo cambiaba.
¿Qué significa hacerlo Unbroken?
El nombre viene directamente del CrossFit. «Go Unbroken» significa completar una serie sin parar, manteniendo el ritmo y pasando de un reto al siguiente. Reflejaba exactamente lo que queríamos que representara la marca: seguir en movimiento, recuperarse y estar listo para volver a empezar.
El producto nació del salmón noruego fresco. Mediante hidrólisis enzimática, la proteína se descompone en aminoácidos libres y pequeños péptidos presentes de forma natural, lo que da lugar a una nutrición marina compacta con una exigencia digestiva mínima.
La pregunta que dio origen a Unbroken era sencilla: ¿podía la nutrición para la recuperación formar parte del propio entrenamiento, en lugar de empezar solo cuando terminaba el esfuerzo?
GO UNBROKEN. SIGUE EN MOVIMIENTO.
Cuatro atletas nórdicos. Un banco de pruebas excepcional.
Para averiguarlo, pusimos Unbroken en manos de atletas cuyo entrenamiento sometía su recuperación a una exigencia extraordinaria. Björgvin, Sara, Kristin y Lukas figuraban entre los grandes nombres del CrossFit y encadenaban una sesión tras otra, a veces seis o siete horas al día. En los CrossFit Games de 2019, Kristin terminó segunda en la general y Björgvin, tercero.
Para atletas de este nivel, la recuperación no era un concepto abstracto. La forma en que se recuperaban de una sesión podía influir en lo que eran capaces de hacer en la siguiente. Cada uno sabía perfectamente cómo respondía su cuerpo a las cargas de entrenamiento elevadas. Y todos notaron algo con Unbroken.
Sara Sigmundsdóttir | Islandia
En el caso de Sara, la diferencia se hacía especialmente patente en los días de mucho volumen de entrenamiento. Antes le preocupaba cómo llegaría a una segunda sesión después de haberse exigido al máximo por la mañana. Con Unbroken en su rutina, contaba que podía recuperarse y afrontar la siguiente sesión de otra manera.
«La mayor ventaja fue que me ayudó a exigirme más, a sumar más volumen y a recuperarme más rápido.»
Su experiencia iba directa a la idea que había detrás de Unbroken. La recuperación no consistía solo en cómo se sentía a la mañana siguiente, sino también en estar lista para volver a entrenar unas horas después, ese mismo día.
Kristin Holte | Noruega
Kristin aportó a Unbroken dos miradas: la de deportista de élite y la de nutricionista titulada. Por naturaleza desconfiaba de los productos nuevos y necesitaba notar una diferencia real antes de que algo se ganara un hueco en su rutina.
«Como nutricionista, suelo ser escéptica con los productos nuevos, pero Unbroken marcó de verdad la diferencia.»
Durante su carrera competitiva, Kristin contaba que notaba menos agujetas y que se recuperaba antes entre sesiones. Unbroken pasó a formar parte de su rutina en las jornadas de entrenamiento más exigentes, desde primera hora de la mañana hasta la recuperación entre entrenamientos.
Lukas Högberg | Suecia
Para Lukas, recuperarse significaba poder seguir apretando en bloques de entrenamiento y competiciones exigentes sin reservarse nada para lo que venía después. Contaba que notaba menos agujetas y más energía al afrontar las sesiones siguientes.
«No tenía que contenerme para guardar energía para una segunda sesión o una semana de entrenamiento dura.»
Para un deportista que compite al máximo nivel, los pequeños márgenes importaban.
«Unbroken marcó la diferencia: me dio la confianza para apretar más e incluso mejorar esos pequeños márgenes que cuentan en competición.»
Björgvin Karl Guðmundsson | Islandia
Björgvin nos dio algo más que su opinión sobre el producto. Su experiencia nos dio las palabras para describir la idea en la que llevábamos tiempo trabajando.
Cuando un deportista entrena varias veces al día, la recuperación no es algo que simplemente ocurra durante la noche. Tiene que empezar mientras la jornada de entrenamiento sigue en marcha.
Björgvin lo llamó:
«REAL TIME RECOVERY.»
La expresión cuajó porque resumía Unbroken en tres palabras. La nutrición para la recuperación podía encajar antes, durante e inmediatamente después de la actividad, en lugar de esperar a que todo hubiera terminado.
Así nació Real Time Recovery.
Del CrossFit a lo que viene
El CrossFit nos dio el nombre Unbroken. Cuatro de los mejores atletas nórdicos de CrossFit del mundo pusieron la idea a prueba. Y Björgvin nos dio las palabras Real Time Recovery, una filosofía que sigue definiendo la marca hoy en día.
Desde 2019, Unbroken ha ido más allá de sus inicios en el CrossFit y ha llegado al ciclismo, los deportes de resistencia, el bienestar, el envejecimiento saludable y la nutrición clínica. Sin embargo, sus cimientos siguen siendo los mismos: una marca islandesa, fabricada en Noruega con salmón noruego fresco, basada en aminoácidos libres y péptidos pequeños presentes de forma natural, y una idea que nació de la necesidad de recuperarse y volver a empezar.
RECUPÉRATE. PREPÁRATE. VUELVE A EMPEZAR.
El logotipo ha evolucionado. La marca ha evolucionado. La filosofía, no.
«Listo para lo que viene» nació aquí.
Go Unbroken.
