Unbroken er et islandsk brand, produceret i Norge af frisk norsk laks. Vores mål var at skabe et innovativt, fødevarebaseret marint kosttilskud til restitution, der på naturlig vis leverer frie aminosyrer og små peptider i et let og praktisk format.
I 2019 tog vi idéen med til et af de mest krævende miljøer i sporten: CrossFit Games. Vi lancerede Unbroken sammen med fire af verdens førende nordiske CrossFit-atleter: Björgvin Karl Guðmundsson og Sara Sigmundsdóttir fra Island, Kristin Holte fra Norge og Lukas Högberg fra Sverige. Det var atleter, der trænede i timevis hver dag, ofte fordelt på flere pas. De kendte deres krop, de vidste, hvad restitution handlede om, og de mærkede det, når noget føltes anderledes.
Hvad vil det sige at gå Unbroken?
Navnet kommer direkte fra CrossFit. At "Go Unbroken" betyder at gennemføre et sæt uden at stoppe, holde rytmen og bevæge sig videre fra den ene udfordring til den næste. Det fangede præcis det, vi ville have brandet til at stå for: Bliv ved med at bevæge dig, restituér, og vær klar til at tage fat igen.
Selve produktet startede med frisk norsk laks. Gennem enzymatisk hydrolyse nedbrydes proteinet til naturligt forekommende frie aminosyrer og små peptider. Resultatet er kompakt marin ernæring, der kun stiller minimale krav til fordøjelsen.
Spørgsmålet bag Unbroken var enkelt: Kunne restitutionsernæring blive en del af selve træningen i stedet for noget, der først begyndte, når arbejdet var gjort?
GO UNBROKEN. KEEP MOVING.
Fire nordiske atleter. Én helt særlig testbane.
For at finde ud af det gav vi Unbroken til atleter, hvis træning stillede ekstraordinære krav til deres restitution. Björgvin, Sara, Kristin og Lukas var blandt de største navne i CrossFit og trænede pas efter pas, nogle gange seks eller syv timer om dagen. Ved CrossFit Games 2019 blev Kristin nummer to samlet og Björgvin nummer tre.
For atleter på det niveau var restitution ikke et abstrakt begreb. Hvordan de restituerede efter ét pas, kunne påvirke, hvad de var i stand til i det næste. De vidste alle præcis, hvordan deres krop normalt reagerede på store træningsbelastninger. Og de bemærkede alle sammen noget med Unbroken.
Sara Sigmundsdóttir | Island
For Sara var forskellen særligt relevant på dage med stor træningsmængde. Tidligere havde hun været bekymret for, hvordan hun ville have det, når hun gik ind til et andet pas efter allerede at have presset sig hårdt om morgenen. Med Unbroken som en del af sin rutine fortalte hun, at hun kunne restituere og gå til det næste pas på en anden måde.
»Den største fordel var, at det hjalp mig med at presse mig selv længere, så jeg kunne lægge mere volumen på og restituere hurtigere.«
Hendes oplevelse ramte lige ind i idéen bag Unbroken. Restitution handlede ikke kun om, hvordan hun havde det næste morgen. Det handlede også om at være klar til at træne igen senere samme dag.
Kristin Holte | Norge
Kristin kom til Unbroken med to perspektiver: som eliteatlet og som uddannet ernæringsekspert. Hun var af natur skeptisk over for nye produkter og skulle mærke en reel forskel, før noget fik en fast plads i hendes rutine.
»Som ernæringsekspert er jeg normalt skeptisk over for nye produkter, men Unbroken gjorde en reel forskel.«
I sin aktive karriere fortalte Kristin, at hun oplevede mindre muskelømhed og hurtigere restitution mellem træningspassene. Unbroken blev en del af hendes rutine gennem de krævende træningsdage, fra det første om morgenen til restitution mellem passene.
Lukas Högberg | Sverige
For Lukas handlede restitution om at kunne blive ved med at presse sig selv gennem hårde træningsblokke og konkurrencer uden at holde noget tilbage til det, der ventede bagefter. Han fortalte om mindre muskelømhed og mere energi til de efterfølgende pas.
»Jeg behøvede ikke holde igen for at spare energi til et ekstra pas eller en hård træningsuge.«
For en atlet på absolut topniveau betød de små marginer noget.
»Unbroken gjorde hele forskellen. Det gav mig selvtilliden til at presse hårdere og endda forbedre de helt små marginer, der tæller i konkurrence.«
Björgvin Karl Guðmundsson | Island
Björgvin gav os mere end feedback på produktet. Hans oplevelse gav os ordene til at beskrive den idé, vi havde arbejdet hen imod.
Når atleter træner flere gange om dagen, er restitution ikke bare noget, der sker i løbet af natten. Det skal begynde, mens træningsdagen stadig er i gang.
Björgvin kaldte det:
»REAL TIME RECOVERY.«
Udtrykket hang ved, fordi det fangede Unbroken med tre ord. Restitutionsernæring kunne passe ind før, under og umiddelbart efter aktivitet i stedet for at vente, til det hele var overstået.
Real Time Recovery var født.
Fra CrossFit til det, der venter
CrossFit gav os navnet Unbroken. Fire af verdens førende nordiske CrossFit-atleter satte idéen på prøve. Og Björgvin gav os ordene Real Time Recovery, en filosofi, der stadig definerer brandet i dag.
Siden 2019 er Unbroken vokset fra sine rødder i CrossFit og har bredt sig til cykling, udholdenhedssport, wellness, sund aldring og medicinsk ernæring. Men fundamentet er det samme: et islandsk brand, produceret i Norge af frisk norsk laks, bygget op omkring naturligt forekommende frie aminosyrer og små peptider, og en idé, der opstod ud fra behovet for at restituere og tage den igen.
RESTITUER. VÆR KLAR. TAG DEN IGEN.
Logoet har udviklet sig. Brandet har udviklet sig. Filosofien er den samme.
Ready for what’s next startede her.
Go Unbroken.
