Von Geir Gunnar Markusson, MSc in Ernährungswissenschaften. Muskelkater nach dem Training muss man nicht einfach hinnehmen, man kann verstehen, was ihn auslöst, und gezielt gegensteuern. Erfahre, was verzögert einsetzenden Muskelkater (DOMS) verursacht, warum er entsteht und wie gezielte Ernährung helfen kann, ihn zu lindern und die Regeneration zu unterstützen.
Wer kennt es nicht: Muskelkater nach der Rückkehr ins Fitnessstudio nach längerer Pause, in den ersten Tagen eines Ski- oder Golfurlaubs, oder nach einem harten Training, sei es Krafttraining oder ein langer Lauf.
Muskelkater entsteht durch winzige Mikroverletzungen in den Muskelfasern, die unter Belastung auftreten. Diese Mikrorisse lösen eine Entzündungsreaktion aus, die den Muskel repariert, und genau dieser Prozess verursacht den Schmerz und die Steifheit, die wir spüren. Muskelkater zeigt sich meist ein bis zwei Tage nach der Belastung und erreicht nach zwei bis drei Tagen seinen Höhepunkt.
Besonders anfällig sind Bewegungen, bei denen sich der Muskel unter Spannung verlängert, etwa beim Absenken in die Kniebeuge, beim Bergablaufen oder beim langsamen Ablassen von Gewichten oder des eigenen Körpergewichts. Auch neue Übungen, ungewohnte Belastungen oder sehr intensives Training erhöhen die Wahrscheinlichkeit. Alles, was neu, unerwartet oder schlicht „zu viel" ist, begünstigt Muskelkater.
Viele haben schon alles Mögliche gegen starken Muskelkater ausprobiert: heiße Bäder, kalte Bäder, Kompressionsbekleidung, lockere Spaziergänge, Massagen und sogar Schmerzmittel oder entzündungshemmende Medikamente, die die Regeneration mitunter sogar verschlechtern können.
Das Problem dabei: Die meisten dieser Maßnahmen setzen erst an, wenn der Schaden bereits entstanden ist. Deutlich effektiver ist es, Muskelkater von vornherein zu vermeiden, denn Regeneration lässt sich im Nachhinein nicht reparieren.
Unbroken, rund um das Training eingenommen, kann Muskelkater spürbar reduzieren, indem es die Muskulatur während der Belastung mit freien essenziellen Aminosäuren versorgt.
Das bestätigt auch die Forschung: freie essenzielle Aminosäuren (9EAA) verringern den Muskelabbau und damit den Muskelkater, der nach intensiver körperlicher Aktivität auftritt.
Muskeln bestehen aus Aminosäuren. Wenn die Aminosäureversorgung stimmt, also zur richtigen Zeit und in der richtigen Menge erfolgt, wird der Schaden geringer und die Reparatur deutlich effizienter.
Was bewirken essenzielle Aminosäuren?
9EAA (essenzielle Aminosäuren) sind notwendig, um die Muskelproteinsynthese (MPS) des Körpers anzuregen. Der Körper kann sie nicht selbst herstellen, sie müssen über die Nahrung zugeführt werden, damit Muskelgewebe aufgebaut, repariert und erneuert werden kann.
Der Kern der Wirksamkeit von Unbroken liegt in allen neun 9EAA in freier Form sowie Di- und Tripeptiden, die gemeinsam die Regeneration maximieren, den Muskelaufbau unterstützen und Muskelkater reduzieren.
Neue Forschung der ISSN
Die International Society of Sports Nutrition (ISSN) hat kürzlich eine umfassende Übersichtsarbeit mit dem Titel „The Effects of Essential Amino Acids on Exercise and Performance" veröffentlicht.
Die Studie zeigte deutliche Anstiege der Muskelproteinsynthese (MPS) durch freie 9EAA, sowohl bei gesunden Menschen als auch bei Personen mit eingeschränkter Muskelfunktion oder geringer Beweglichkeit aufgrund von Alter oder Krankheit.
Die wichtigsten Erkenntnisse:
- 9EAA unterstützen eine kontinuierliche Muskelproteinsynthese (MPS)
- Freie 9EAA werden schnell aufgenommen und äußerst effizient verwertet
- Vor oder während des Trainings eingenommen, steigern 9EAA die MPS deutlich
- Die Einnahme von 9EAA vor dem Training kann die Aminosäurenversorgung der Muskeln bis zum Dreifachen erhöhen
Unbroken – fortschrittliche Muskelernährung gegen Muskelkater
Unbroken enthält alle neun essenziellen Aminosäuren, davon etwa 80 % in freier Form. Das ermöglicht es dem Körper, die 9EAA effizient zu nutzen, für weniger Muskelkater, bessere Regeneration, mehr Kraft und Muskelmasse sowie ein insgesamt besseres Wohlbefinden.
Unbroken ist außerdem eine kompakte Muskelernährung. Schon zwei Tabletten liefern 2,26 Gramm freie Aminosäuren (bereits aufgespaltenes Protein), eine Menge, die funktionell mit rund 20 Gramm intaktem Protein aus Quellen wie Hähnchen, Bohnen oder Whey vergleichbar sein kann.
Da diese Aminosäuren bereits aufgespalten sind, kann der Körper sie sofort aufnehmen und verwerten, ohne die Verdauungsarbeit, die vollständige Proteine erfordern. Das macht zwei Tabletten zu einer idealen und praktischen Dosis rund um das Training.
Was Unbroken besonders wirksam macht, ist die einfache Anwendung vor und während des Trainings. Durch das extrem niedrige Molekulargewicht ist kaum Verdauung nötig, sodass die Aminosäuren in Echtzeit in den Blutkreislauf gelangen und die Muskulatur unterstützen können. Damit ist Unbroken nicht nur eine Regenerationslösung, sondern auch eine vorbeugende Ernährungsstrategie , die den Muskeln genau dann die nötigen Bausteine liefert, wenn bei Belastung sonst Schäden entstehen würden.
Ob vor dem Training, während des Trainings oder danach, Unbroken sorgt jederzeit für Regeneration, hilft, Muskelkater vorzubeugen, und hält die Muskulatur auf ihrem besten Leistungsniveau.
Regeneration lässt sich im Nachhinein nicht reparieren. Nutze Unbroken rund um dein Training, um Muskelkater immer einen Schritt voraus zu sein.
Quelle:
International Society of Sports Nutrition (ISSN). Effects of Essential Amino Acids on Exercise and Performance. PubMed ID: 37800468
