Jede Charge Unbroken wird in unserer eigenen Produktionsstätte in Norwegen hergestellt, die zu 100 % uns gehört, und zwar nach strengen Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
Vom verantwortungsvoll bezogenen norwegischen Lachs bis zu unabhängigen Tests durch Dritte: Qualität ist fester Bestandteil jedes einzelnen Schritts.
Unsere Qualitätsstandards
✓ Informed Sport® zertifiziert
✓ Auf verbotene Substanzen getestet
✓ Auf Schwermetalle getestet
✓ Nährwertangaben verifiziert
✓ ASC-zertifizierter norwegischer Lachs
✓ GRAS-bestätigte Zutat
✓ Halal-zertifiziert
✓ Hergestellt in Norwegen in unserer eigenen Produktionsstätte (100 % in unserem Besitz)
Informed Sport® zertifiziert
Unbroken ist von Informed Sport® zertifiziert, einem der weltweit führenden Qualitätssicherungsprogramme für Sportnahrung.
Jede Produktionscharge wird vor der Freigabe unabhängig getestet. So soll sichergestellt werden, dass sie frei von im Sport verbotenen Substanzen ist.
Das gibt Athletinnen und Athleten, Teams und Fachleuten aus dem Gesundheitswesen Vertrauen in die Qualität und Integrität jeder Portion.
Jede Charge wird getestet auf:
✓ Von der WADA verbotene Substanzen
✓ Anabolika
✓ Stimulanzien
✓ Narkotika
✓ Diuretika und Maskierungsmittel
✓ Beta-2-Agonisten
✓ Hormone und Stoffwechselmodulatoren
✓ Weitere im Sport verbotene Substanzen
Qualität in jedem Schritt
Von der Rohstoffauswahl über die Produktion bis zu Tests und Zertifizierung: Qualität steckt in jeder Phase von Unbroken. Erfahre mehr über die Standards, Prozesse und Kontrollen hinter jeder Portion.
Jede Charge von Unbroken wird im Rahmen unserer Qualitätskontrolle und der Informed Sport Zertifizierung unabhängig auf Schwermetalle getestet.
Getestet auf:
✓ Quecksilber
✓ Blei
✓ Cadmium
✓ Arsen
Erst wenn die Ergebnisse strenge Sicherheitsvorgaben erfüllen, wird eine Charge für den Verkauf freigegeben.
Qualität bedeutet nicht nur Sicherheit. Es geht auch darum, dass die auf dem Etikett angegebenen Nährstoffe im fertigen Produkt tatsächlich enthalten sind. Unbroken wird deshalb regelmäßig auf seine Nährwerte geprüft, um zentrale Bestandteile zu bestätigen, darunter:
✓ Aminosäureprofil
✓ Gehalt an Proteinhydrolysat
✓ Vitamin B12
✓ Zink
✓ Selen
So stellen wir Beständigkeit, Qualität und Transparenz von Charge zu Charge sicher.
Wir beziehen frischen norwegischen Lachs von führenden Produzenten, die sich einer verantwortungsvollen Aquakultur verpflichtet haben. Der gesamte Lachs in Unbroken stammt aus ASC-zertifizierten Farmen, die strenge Standards für Umweltverantwortung, Rückverfolgbarkeit und Tierwohl erfüllen.
Die ASC-Zertifizierung steht für:
✓ Verantwortungsvolle Aquakultur
✓ Rückverfolgbare Fischproduktion
✓ Schonenden Umgang mit der Umwelt
✓ Standards für das Wohl der Fische
✓ Verantwortungsvollen Einsatz von Tierarzneimitteln
Unbroken wird aus atlantischem Lachs hergestellt.
Allergeninformationen
ENTHÄLT: Atlantischer Lachs (Fisch)
Diese Zutaten verwenden wir nicht:
✓ Weizen
✓ Milchprodukte
✓ Ei
✓ Erdnuss
Unsere Produktionspartner arbeiten nach strengen Allergenkontrollen und validierten Reinigungsverfahren, die das Risiko von Kreuzkontaminationen minimieren sollen.
Das Lachsproteinhydrolysat in Unbroken hat den GRAS-Status (Generally Recognized As Safe) erhalten. Dieser Status beruht auf einer unabhängigen wissenschaftlichen Bewertung der Sicherheit für den vorgesehenen Einsatz in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Das gibt dir zusätzliche Sicherheit, was das Sicherheitsprofil der Zutat betrifft.
Unbroken ist für den Vertrieb im Nahen Osten Halal-zertifiziert. Das gibt dir zusätzliche Sicherheit, dass das Produkt anerkannte Halal-Standards für Beschaffung, Produktion und Qualitätskontrolle erfüllt. Im Rahmen unserer Zertifizierung werden die Rohstoffe, die Herstellungsverfahren und die Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Produktionskette geprüft.
Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unseres Geschäftsmodells. Unbroken nutzt Rohstoffe aus Lachs, die sich zu hoch bioverfügbaren Aminosäuren und Peptiden für die menschliche Ernährung verarbeiten lassen. Indem wir diese wertvollen Nährstoffe zurückgewinnen und aufwerten, tragen wir dazu bei, Ressourcen möglichst effizient zu nutzen und Abfälle in der Wertschöpfungskette von Fisch und Meeresfrüchten zu reduzieren.
Weiterentwickelt wurde dieser Ansatz im Rahmen des SALMONO-Projekts (Finanzhilfevereinbarung Nr. 877747), einer Initiative des EU-Programms Horizont 2020, die Nebenprodukte der Lachsindustrie zu hochwertigen Zutaten für die menschliche Ernährung verarbeitet.
✓ Upcycling wertvoller Lachsressourcen
✓ Bestmögliche Nutzung der Nährstoffe
✓ Weniger Abfallströme
✓ Förderung einer ressourceneffizienten Produktion
✓ Energierückgewinnung aus Omega-Öl-Nebenprodukten
Ob Spitzensport, aktiver Lebensstil oder gesundes Älterwerden: Jede Portion Unbroken wird mit demselben Anspruch an Qualität, Sicherheit und Transparenz hergestellt.
Trainieren. Regenerieren. Bereit für das Nächste.
Eine Formel. Vier Vorteile.
Gleiche Rezeptur. Verschiedene Formen.
Ob Tabletten oder Sticks: Die aktive Nährstoffbasis bleibt immer dieselbe. Brausetabletten sind praktisch für jeden Tag, die handlichen Einzelportionen im Stick sind für Training, Wettkampf und Reisen gemacht. Wähle das Format, das am besten zu deinem Alltag passt.
