Geir Gunnar Markusson, magister nauk o żywieniu. Regeneracja opiera się na czterech podstawowych filarach: odżywianiu, aktywności fizycznej, śnie i zdrowiu psychicznym. Dowiedz się, dlaczego sen jest tak ważny dla regeneracji mięśni, co dzieje się w poszczególnych fazach snu i jak odżywianie może wspierać nocną odbudowę i adaptację organizmu.
Siła robienia mniej
Możesz trenować ciężej, dźwigać więcej, biegać dalej i przesuwać własne granice. Ale co, jeśli jedna z najważniejszych rzeczy, które możesz zrobić dla swojej formy, nie ma nic wspólnego z treningiem?
Często mówię sportowcom: „Myślisz, że jesteś świetny, bo zrobisz 100 pompek? Dużo więcej zyskasz, śpiąc osiem godzin”. Żyjemy w kulturze, która celebruje robienie więcej: więcej powtórzeń, więcej kilometrów, więcej jednostek treningowych. Jednak forma to nie tylko ilość włożonej pracy. To także to, jak dobrze regeneruje się Twój organizm.
Jako dietetyk opracowałem model oparty na czterech filarach formy i regeneracji: odżywianiu, aktywności fizycznej, śnie i zdrowiu psychicznym. Każdy z nich jest niezbędny, a słabość jednego może osłabić pozostałe. Mimo to sen jest często najbardziej niedoceniany. Starannie planujemy trening i odżywianie, a sen traktujemy często jak czas, który zostaje na koniec dnia.
Sen to nie tylko przerwa w aktywności. To aktywny proces biologiczny, który wspiera odbudowę mięśni, regulację hormonalną, funkcjonowanie układu odpornościowego, uczenie się i adaptację do treningu.
„Myślisz, że jesteś świetny, bo zrobisz 100 pompek? Dużo więcej zyskasz, śpiąc osiem godzin”. Geir Gunnar Markusson, dietetyk
Cztery filary formy i regeneracji
Proszę sportowców, aby wyobrazili sobie cztery kolumny podtrzymujące konstrukcję. Każda z nich to fundament sprawności fizycznej i psychicznej.
- Odżywianie: dostarcza energii, węglowodanów, tłuszczów, białka, niezbędnych aminokwasów i mikroskładników potrzebnych do utrzymania tkanki mięśniowej i wspierania regeneracji.
- Aktywność fizyczna: daje bodziec do adaptacji, poprawiając siłę, wytrzymałość i kondycję układu krążenia, ale też powoduje zmęczenie, które wymaga regeneracji.
- Sen: wspiera utrzymanie tkanek, regulację hormonalną, uczenie się oraz regenerację fizyczną i neurologiczną.
- Zdrowie psychiczne: wpływa na motywację, odporność emocjonalną i radzenie sobie ze stresem, a wszystko to przekłada się na regenerację i formę.
Te filary są ze sobą powiązane. Słaby sen może wpływać na apetyt, nastrój i wyniki treningowe. Niewystarczające odżywianie może ograniczać adaptację, a nadmiar treningu bez odpowiedniej regeneracji zwiększa zmęczenie. Dlatego pytam sportowców: Który z Twoich filarów jest najsłabszy? Wzmocnienie go może przynieść więcej korzyści niż po prostu cięższy trening.
Co dzieje się, gdy śpimy?
Sen nie jest jednym, ciągłym stanem. W ciągu nocy przechodzimy przez różne fazy, zwykle w cyklach trwających około 70 do 120 minut. Każda z nich wspiera regenerację w inny sposób.
- Sen głęboki: odnowa fizyczna. Wiąże się z wydzielaniem hormonu wzrostu, utrzymaniem tkanek i regulacją metabolizmu. Przypada głównie na pierwszą część nocy i ma szczególne znaczenie dla regeneracji fizycznej.
- Sen REM: uczenie się i regeneracja emocjonalna. Wspiera przetwarzanie wspomnień, uczenie się ruchu i regulację emocji. U sportowców obejmuje to utrwalanie umiejętności ruchowych i radzenie sobie z psychicznymi wymaganiami rywalizacji. Fazy REM zwykle wydłużają się w drugiej części nocy.
- Sen płytki: niezbędny fundament. Stanowi największą część typowej nocy i wspiera uczenie się, pamięć oraz naturalne przejścia między fazami snu.
Wszystkie trzy fazy mają znaczenie. Regeneracja zależy od wystarczającej ilości regularnego snu, który pozwala organizmowi naturalnie przechodzić przez kolejne fazy, a nie od maksymalizowania jednej z nich.
Za mało snu może oznaczać więcej kontuzji
Niedobór snu wpływa nie tylko na poziom energii. Może pogarszać czas reakcji, koordynację, koncentrację i podejmowanie decyzji, co może zwiększać ryzyko błędów podczas treningu i zawodów.
Badania łączą też niewystarczającą ilość snu z większym ryzykiem kontuzji sportowych. W jednym z badań z udziałem młodych sportowców osoby śpiące krócej niż osiem godzin na dobę częściej zgłaszały kontuzje. Choć wyniki różnią się w zależności od grupy, zbyt mała ilość snu w połączeniu z dużym obciążeniem treningowym może zwiększać podatność na kontuzje i utrudniać regenerację.
Sen wspiera także prawidłowe utrzymanie tkanek, funkcjonowanie układu odpornościowego i adaptację do wysiłku. Jedna nieprzespana noc nie musi od razu prowadzić do kontuzji, ale regularne skracanie snu przy jednoczesnym zwiększaniu intensywności treningu to zła strategia na dłuższą metę.
Dbanie o sen powinno być częścią zapobiegania kontuzjom, obok rozsądnej progresji treningowej, odpowiedniego odżywiania i właściwego odpoczynku.
Dlaczego siedem do dziewięciu godzin ma znaczenie
Dla większości dorosłych rozsądnym celem jest siedem do dziewięciu godzin snu na dobę, a sportowcy z wymagającym planem mogą skorzystać na dodatkowych okazjach do snu.
Tom Walker, który pracuje ze sportowcami nad formą i regeneracją, trafnie ujął znaczenie regularności w rozmowie z Unbroken:
„Prześpij dobrze jedną noc, a poczujesz się świetnie. Śpij dobrze przez siedem dni, a poczujesz się jak milion dolarów”. Tom Walker
Jedna dobrze przespana noc może pomóc odzyskać energię, ale regularne nawyki związane ze snem wspierają regenerację i adaptację w dłuższej perspektywie. Sen warto planować równie świadomie jak trening i odżywianie, zamiast traktować go jako dodatek.
Sen przed zawodami: przygotuj się na noc, której możesz nie przespać
Przedstartowy stres może utrudniać zasypianie, nawet wtedy, gdy organizm najbardziej potrzebuje odpoczynku. Filipińska triathlonistka Khimberly Paquibot dobrze to zna. Przed zawodami często śpi tylko cztery do pięciu godzin, dlatego w poprzedzającym tygodniu celowo stawia na dodatkowy sen.
Przed startem w Panglao na Bohol Khimberly obawiała się, że nie zregenerowała się w pełni po poprzednim pełnym dystansie IRONMAN. Za radą swojego trenera, Sebastiana Tevesa, przed snem przyjęła dwie tabletki Unbroken. Mimo obaw, jak wspomina, obudziła się wypoczęta i gotowa do startu, bez zmęczenia, które odczuwała wcześniej. Zajęła drugie miejsce w swojej kategorii wiekowej.
„Zawsze pamiętam, żeby przyjąć Unbroken przed snem”. Khimberly Paquibot, triathlonistka IRONMAN
Khimberly włączyła Unbroken do swojej wieczornej rutyny regeneracyjnej, zwłaszcza przed wymagającym treningiem lub zawodami. Jej doświadczenie jest osobiste, a nie kliniczne, i nie dowodzi, że Unbroken rekompensuje niedobór snu, ale pokazuje, jak ważne jest łączenie przygotowania do snu z regularnym odżywianiem wspierającym regenerację.

Bądź egoistą w kwestii regeneracji
Sebastian Teves jest trenerem sportowym, trenerem triathlonu i zawodnikiem mistrzostw świata IRONMAN. W szczycie przygotowań trenuje 25 do 30 godzin tygodniowo, dlatego regeneracja jest dla niego równie ważna jak sam trening.
„W tym sporcie trzeba być egoistą w kwestii regeneracji”. Sebastian Teves, trener triathlonu i zawodnik IRONMAN
Dla Sebastiana oznacza to dbanie o sen, właściwe odżywianie, odpowiednie odstępy między wymagającymi jednostkami treningowymi i drzemki, kiedy to możliwe. Krótkie drzemki w ciągu dnia mogą poprawić czujność i pomóc w radzeniu sobie ze zmęczeniem, choć powinny uzupełniać, a nie zastępować odpowiednią ilość snu w nocy.
Jego filozofia podważa przekonanie, że więcej treningu zawsze znaczy lepiej. Trening daje bodziec do poprawy, ale to regeneracja pozwala organizmowi się zaadaptować. Czasem odpoczynek jest najbardziej produktywnym wyborem.
Czy odżywianie może wspierać nocną regenerację mięśni?
Jako dietetyka szczególnie interesuje mnie związek między snem a odżywianiem. Obrót białek mięśniowych trwa przez całą noc, ponieważ organizm nieustannie rozkłada i odbudowuje białka, w tym białka mięśni szkieletowych.
Niezbędne aminokwasy są konieczne do syntezy białek mięśniowych, a badania wykazały, że spożycie odpowiedniej ilości białka przed snem może zwiększać nocną syntezę białek mięśniowych, zwłaszcza po treningu oporowym. Korzyści zależą jednak od ilości i składu białka, całej diety oraz potrzeb treningowych.
Podstawą pozostaje odpowiednia ilość energii i białka z urozmaiconej diety na co dzień. Suplementy powinny ten fundament wspierać, a nie go zastępować.
Magnez: wsparcie funkcji mięśni i snu
Magnez pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni i układu nerwowego, przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego i pomaga w prawidłowej syntezie białek. Uczestniczy również w procesach fizjologicznych związanych z relaksacją i snem.
Niektóre badania sugerują, że suplementacja magnezu może poprawiać sen u części osób, ale dowody są niejednoznaczne, zwłaszcza w przypadku osób, które już przyjmują wystarczającą ilość magnezu. Dobrymi źródłami w diecie są orzechy, nasiona, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste i zielone warzywa liściaste.
Jeśli stosujesz suplementy magnezu, rozpuszczalną w wodzie formę możesz włączyć do wieczornej rutyny razem z Unbroken, pod warunkiem że produkt nadaje się do mieszania. Zgodność zależy od składu preparatu, a w badaniach klinicznych nie wykazano, że takie połączenie daje dodatkowe korzyści dla snu.
Miejsce Unbroken w nocnej regeneracji
Unbroken dostarcza hydrolizowane białko z norweskiego łososia, zawierające peptydy morskie i wolne aminokwasy, w tym wszystkie 9 niezbędnych aminokwasów (9EAA). Hydroliza rozkłada białko na mniejsze składniki, dzięki czemu powstaje wygodna forma, która praktycznie nie obciąża trawienia.
Co ważne, Unbroken nie zawiera kofeiny, dlatego dobrze sprawdza się w wieczornej rutynie żywieniowej wspierającej regenerację, bez dostarczania stymulantu przed snem. Dla Sebastiana przyjmowanie Unbroken przed snem stało się stałym nawykiem.
„Przed snem. To podstawa”. Sebastian Teves
Sebastian porównał swoje dane regeneracji z WHOOP i zaobserwował wyższą zmienność rytmu serca (HRV) w tygodniu, w którym stosował Unbroken, niż w porównywalnym tygodniu bez niego. Khimberly także zgłaszała podobnie obiecujące wyniki regeneracji.
To indywidualne doświadczenia, a nie kontrolowane dowody kliniczne na to, że Unbroken poprawia sen lub HRV. Pokazują one jednak, jak sportowcy włączają peptydy morskie i aminokwasy do swojej rutyny regeneracyjnej.
Badania potwierdzają rolę odpowiedniej ilości białka i niezbędnych aminokwasów w regeneracji mięśni, choć wyników badań z większymi porcjami zwykłego białka nie można automatycznie przenosić na mniejszą porcję Unbroken.
Odżywianie dostarcza budulca, a sen zapewnia niezbędne warunki do regeneracji. Żadne z nich nie zastąpi drugiego.

Regeneracja to coś więcej niż sport
Regeneracja nie jest zarezerwowana dla zawodowych sportowców. Te same zasady obowiązują niezależnie od tego, czy przygotowujesz się do IRONMAN, grasz w tenisa, łączysz to z wymagającą pracą, czy dbasz o siłę mięśni z wiekiem.
Sen wspiera sprawność umysłową, zdrowie emocjonalne, funkcjonowanie układu odpornościowego i regulację metabolizmu. Razem z odpowiednim odżywianiem i regularną aktywnością pomaga utrzymać funkcję mięśni, sprawność ruchową i zdrowie na długie lata.
Regeneracji nie należy traktować jak luksusu zarezerwowanego dla sportu wyczynowego. To podstawowa część dbania o swoje ciało przez całe życie.
Podsumowanie: regeneracja jest częścią pracy
Odżywianie, aktywność fizyczna, sen i zdrowie psychiczne tworzą cztery filary formy i regeneracji. Każdy z nich wspiera pozostałe, a zaniedbanie jednego może zniweczyć korzyści z reszty.
Sen głęboki wspiera odnowę fizyczną, sen REM przyczynia się do uczenia się i przetwarzania emocji, a sen płytki stanowi niezbędną część zdrowej architektury snu. Razem sprawiają, że sen jest jednym z najważniejszych fundamentów regeneracji.
Dobre odżywianie, obejmujące odpowiednią ilość białka, niezbędnych aminokwasów i mikroskładników, takich jak magnez, wspiera nieustanną odnowę i naprawę organizmu. Odżywianie wspierające regenerację może odgrywać rolę pomocniczą, ale nie zastąpi odpowiedniej ilości snu.
Zanim dodasz kolejny trening, kolejny kilometr czy kolejną serię powtórzeń, zastanów się, czy Twój organizm ma wystarczająco dużo czasu, by skorzystać z pracy, którą już wykonujesz.
Czasem najlepsze, co możesz zrobić dla jutrzejszej formy, to przespać dziś osiem godzin.
Bibliografia naukowa
1. Watson NF, Badr MS, Belenky G, et al. Recommended Amount of Sleep for a Healthy Adult. Sleep. 2015;38(6):843–844. https://doi.org/10.5665/sleep.4716
2. Fullagar HHK, Skorski S, Duffield R, et al. Sleep and Athletic Performance. Sports Medicine. 2015;45:161–186. https://doi.org/10.1007/s40279-014-0260-0
3. Mah CD, Mah KE, Kezirian EJ, Dement WC. The Effects of Sleep Extension on Athletic Performance. Sleep. 2011;34(7):943–950. https://doi.org/10.5665/SLEEP.1132
4. Res PT, Groen B, Pennings B, et al. Protein Ingestion Before Sleep Improves Postexercise Overnight Recovery. Medicine & Science in Sports & Exercise. 2012;44(8):1560–1569. https://doi.org/10.1249/MSS.0b013e31824cc363
5. Snijders T, Trommelen J, Kouw IWK, et al. The Impact of Pre-sleep Protein Ingestion on the Skeletal Muscle Adaptive Response to Exercise in Humans. Frontiers in Nutrition. 2019;6:17. https://doi.org/10.3389/fnut.2019.00017
6. Rasch B, Born J. About Sleep's Role in Memory. Physiological Reviews. 2013;93(2):681–766. https://doi.org/10.1152/physrev.00032.2012
7. Milewski MD, Skaggs DL, Bishop GA, et al. Chronic Lack of Sleep Is Associated With Increased Sports Injuries in Adolescent Athletes. Journal of Pediatric Orthopaedics. 2014;34(2):129–133. https://doi.org/10.1097/BPO.0000000000000151
8. National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. Magnesium: Fact Sheet for Health Professionals. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/




