Denne artikkelen er skrevet av ernæringsfysiologen vår og forklarer hvorfor god restitusjon starter med det grunnleggende: mat, protein, karbohydrater, væske og søvn. Les om hvor de marine peptidene og aminosyrene i Unbroken, med raskt opptak, passer inn i dette fundamentet og hjelper deg å støtte restitusjon når timing, fordøyelse og det praktiske betyr noe.
Gunnar Markusson om ernæring, restitusjon og å holde seg sterk hele livet
Ernæringsfysiolog og utholdenhetsløper Gunnar Markusson (50) forteller om energiinntak på lange økter, aminosyrer og hvorfor det lønner seg å ta vare på muskelmassen når du blir eldre. Han forklarer også hva som fikk ham til å endre syn på Unbroken.
Jernmangel hos kvinnelige utøvere
Tunge bein og en restitusjon som tar lang tid og ikke blir bedre, kan tyde på lavt jernnivå snarere enn overtrening. Her får du vite hvorfor kvinner i idretten er mer utsatt, og hvorfor det ikke alltid er løsningen bare å ta mer jern.
Det manglende leddet mellom søvn og restitusjon
Søvnen reparerer kroppen, men bare med det drivstoffet du tar med deg i seng. Ernæringsfysiologen vår forklarer hvor mye søvn idrettsutøvere trenger, og hvordan det du spiser før, under og etter trening hjelper natten med å gjøre jobben sin.
Fem myter om restitusjonsernæring
Sukker for energi, koffein for prestasjon og protein først etter trening: Ernæringsfysiologen vår plukker fra hverandre fem vanlige oppfatninger. Han går gjennom hva forskningen faktisk støtter, og hvorfor timing betyr like mye som mengde.
Vintertrening starter med bedre restitusjon
Kalde muskler, stive ledd, høyere energibehov og mer press på immunforsvaret gjør vinterøktene tøffere for kroppen. Her ser vi på hva som skjer i kulda, og hvordan du holder oppe restitusjon gjennom hele sesongen.
En melkefri tilnærming til restitusjon
Myse passer for mange, men melkeprotein kan kjennes tungt, og intakt protein må uansett brytes ned først. Her forklarer vi hvordan hydrolysert salmonprotein fungerer annerledes, og hvorfor det passer godt til ernæring rundt trening.
